Макароны с тунцом и помидорами
26 апреля 2008
На 2 порции: 1 столовая ложка оливкового или подсолнечного масла 1 литров уковица среднего размера, мелко порезанная 200 грамм консервированных томатов 1 десертная ложка томатной пасты 110 грамм макарон 185 грамм консервированного тунца в собственном соку немного соли и черного перца свежий базилик или петрушка
Вкусный, сытный ужин, понравится даже детям
Разогрейте масло на сковороде и обжарьте в нем лук до золотистого цвета. Положите на сковороду помидоры и томатную пасту, накройте крышкой и томите 10 минут. Отварите макароны в большом количестве слегка подсоленной воды до готовности. Выложите в помидоры тунца, посолите, посыпьте черным перцем по вкусу и смешайте с отваренными макаронами. Перед подачей на стол посыпьте свежими травами. Совет: К этому блюду можно добавим немного порезанных шляпок шампиньонов - это придаст Вашему меню разнообразие, а калорий в них немного.